陕西果业科技集团是陕果集团围绕全国苹果产业供给侧结构性改革的需求，依托杨凌示范区的科技引领作用，成立的果业国有科技企业。公司按照“科技研发、人才培训、技术孵化、成果交易”产业布局，为实现“果业强省”和“果业强、果农富、果乡美”贡献国企力量。